Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli dorati. Fruttato intenso ed elegante. Presenti note di frutta a pasta gialla come la pesca e l’albicocca, piacevoli e ben fuse. Chiude sapido e leggermente abboccato. La spina acida e ben proporzionata alla morbidezza, cosa che una discreta presenza di bollicine esalta svelando appieno il frutto che si coglie all’olfatto. 

Vino ottimo come aperitivo fresco oppure con stuzzichini di frutta.

Servire a 7°/8°C